【福岡人が選ぶ】「福岡で一番旨い」もつ鍋食べてきた

畠山です。

今日は12時からカフェに行き
18時まで仕事をしていました。

とは言ってもパソコンをカタカタ
やってただけですが(´･ω･｀)

今日は1か月前から楽しみにしていた
モツ鍋を食べに行く日なので朝から
ずーーーっとワクワクしていました！笑

仕事終わったらモツ仕事終わったモツ
仕事終わったらモツ・・・（×５００００）

仕事中、頭の中で呪文のように唱えていました。

カフェで隣に座っていたお兄さんが怪訝そうな顔で
こっちを見てたのでもしかしたら声が漏れていたかも
しれません。最悪です。

もつ鍋屋さんは天神駅から西鉄で約10分。
大橋駅から徒歩6分ぐらいのところにある
「やまなか」というお店。

雪がチラホラ降っている中、同伴の彼女と
冷たい風に吹かれながらお店に向かいました。

外観から高級感漂ってますね・・・( ;∀;)

【目次】

１．潜入！　「やまなか　本店」

ちなみにこちら「やまなか」は福岡のグルメ、
旅行のガイドブックにたびたび登場する
福岡もつ鍋の有名店です。

福岡に3年ぐらい住んでいてわりと家からの
距離も近いんですが、はじめて来ました。

「世間的に有名だけど近所すぎていかない」
場所とかって結構ありません？？

さぁ、さっそく中に入りましょう。

店内に入ると、感じの良い照明と
明るすぎない店内で心地よい雰囲気。

ここでアルバイトをしている友達に
接客をしてもらいました。

ちなみに彼はわたしと同じアカペラサークルに
在籍しているんですが、自他ともに認める
邦楽大好き男です。

アイドル、ロックバンド、テクノ、R＆B、ボカロ・・・
とにかく音楽好き。面白い男です。

彼に、座席の一番奥の席に案内してもらったあと
わたしたち2人はそれぞれビールと梅酒ロック、
そして牛モツ鍋（みそ）を注文しました。

まずは乾杯から。

ビアー！！（かけ声）

キンキンに冷えたビール。
寒い冬、冷えた身体をさらに冷やしてくれます（食レポ下手）。

そしてビールが来てから約5分後、
ついにもつ鍋が姿を現しました・・・！！

ああぁ、、、
思い返すだけでヨダレガ・・・"(-""-)"

新鮮なニラと瑞々しいキャベツ、
しっかりとみその味が染みこんだ牛モツは
本当にほっぺたが落ちるかと思いました。

しかしここはもつ鍋の専門店、
もつ鍋がおいしいのは想定の範囲内です。

「はーい、これサービスの
牛頬肉のみぞれ煮です！　食べて！　

「ファァッッ！！！！？？？？」

なんと友達の好意で「牛頬肉のみぞれ煮」を
持ってきてくれました。泣きそう。

もちろん

「うわぁぁナニコレ旨ぇぇぇ！！」( ;∀;)

ビールにめちゃめちゃ合います。
肉の上にのっているマヨネーズみたいなやつは
からしです。これまた最高。

なんといっても肉の柔らかさに驚きましたね。
箸で少しつついただけでお肉がホロッと
一口サイズに切れます。

今年も1年の12分の１が終わったけど、
今年イチ旨い肉でしたねアレは(´･ω･｀)

最後は杏仁豆腐を食べてフィニッシュ。

マンゴーソースがかかっていて、
マンゴーの甘みとほのかな酸味が
アクセントで、めちゃくちゃ美味しかった。

外食という外食は久しぶりだったので、
ご飯のおいしさと友達の優しさに
終始感動していました('_')

ぜひ福岡に来た際は食べてみてください！
予約必須です！

２．福岡人が選ぶおススメのグルメ本

もつ鍋以外にも福岡にはたくさん
美味しいものがあります。

ちょこっとネットで「福岡　グルメ」と検索したら
無数に出てきます。

ただ、ネットは適当に選んでいる場合も多いので
わたしはグルメ本を見るのをおススメします！

中でも「本当においしい」福岡のグルメが
載っている本は以下の２冊。

お腹空いているときに読むと
福岡にグルメ旅に出かけたくなるので
要注意です。

福岡名酒場100 (ぴあMOOK関西)

福岡の隠れ家・穴場2

では、また。